Yüklüyor......
Ancient plant foods, ethnography and modern consumers : case studies from the Aegean to Central Europe
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Tradition and nutritional science in the modern food chain (2018), Seite 33 |
|---|---|
| Asıl Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Online Resource Makale |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2018
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | kostenfrei |
| İlgili Kayıtlar: | Enthalten in:
Tradition and nutritional science in the modern food chain |
| Yazar Notları: | Valamoti Soultana, Stika Hans-Peter, Heiss Andreas, Azorin Marian Berihuete, Mimi Ioanna |
| Fiziksel Özellikler: | 1 Online-Ressource |
|---|
