Past food for thought: The potential of archaeology

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Stockhammer, Philipp (Autor, VerfasserIn)
Médium: Online Resource Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Heidelberg : Universitätsbibliothek Heidelberg , 28 Feb. 2018
Témata:
Archäologie
Gebrauchsgegenstand
Funde
Lebensmittelabfall
Bronzezeit
On-line přístup:kostenfrei
kostenfrei
Poznámky autora:Philipp Stockhammer, Ludwig-Maximilians-University Munich
Popis
Popis jednotky:Aus: Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies, 16 (2016), Nr. 3. pp. 91-101
Elektronische Reproduktion der Druckausgabe
Fyzický popis:1 Online-Ressource Illustrationen

Podobné jednotky