Φορτώνει......

Past food for thought: The potential of archaeology

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Stockhammer, Philipp (Συγγραφέας, VerfasserIn)
Μορφή: Online Resource Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Heidelberg : Universitätsbibliothek Heidelberg , 28 Feb. 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:kostenfrei
kostenfrei
Σημειώσεις συγγραφέα:Philipp Stockhammer, Ludwig-Maximilians-University Munich
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Aus: Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies, 16 (2016), Nr. 3. pp. 91-101
Elektronische Reproduktion der Druckausgabe
Φυσική περιγραφή:1 Online-Ressource Illustrationen