Lataa...

Past food for thought: The potential of archaeology

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Stockhammer, Philipp (Tekijä, VerfasserIn)
Aineistotyyppi: Online Resource Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Heidelberg : Universitätsbibliothek Heidelberg , 28 Feb. 2018
Aiheet:
Linkit:kostenfrei
kostenfrei
Tekijähuomautukset:Philipp Stockhammer, Ludwig-Maximilians-University Munich
Kuvaus
Huomautukset:Aus: Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies, 16 (2016), Nr. 3. pp. 91-101
Elektronische Reproduktion der Druckausgabe
Ulkoasu:1 Online-Ressource Illustrationen